Baca Juga : minyak kutus kutus makassar
Sebelum tahu apa kegunaan bawang merah, Kamu mesti tahu dahulu kandungan zat gizi yang berada di dlm bawang ini. Berikut kandungan zat gizinya:
Kalori: mempunyai kandungan kalori yang rendah, 28 gr bawang cuma memiliki kandungan sebelas kalori
Zat gizi makro: sejumlah besar terbagi dalam karbohidrat serta air, sedang tidak memiliki kandungan lemak benar-benar.
Vitamin serta mineral: kandungan vitamin yang tinggi ialah vitamin C serta vitamin B6, sesaat type mineral yang sangat kaya akan ialah kromium.
Indeks glikemik: bawang merah termasuk juga makanan yang memiliki tingkat indeks glikemiks yang rendah yakni cuma sampai sepuluh.
Kegunaan bawang merah buat kesehatan
Bawang berwarna merah yang jadi saudara bawang putih ini memiliki banyak kegunaan buat kesehatan. Apa kegunaan bawang merah?
1. Membantu menahan kanker
Bawang merah memiliki kandungan zat yang dimaksud dgn quercetin. Quercetin ialah zat natural yang membuat bawang jadi berwarna warna merah gelap. Menurut University of Maryland Medical Center, zat quercetin termasuk juga zat anti-oksidan yang bertindak penting dlm menantang dampak radikal bebas beresiko dlm badan. Salah 1 efek penimbunan radikal bebas ialah kanker.Anti-oksidan misalnya quercetin dapat menghalangi perkembangan sel kanker. Satu riset yang dikerjakan pada hewan tunjukkan jika zat quercetin dlm bawang ini dapat menahan perkembangan sel kanker paru, kanker prostat, kanker ovarium, kanker usus, dan kanker endometrial.
dua. Turunkan desakan darah
Dlm jurnal Pharmacological Reports yang diedarkan pada tahun 2009, dijelaskan jugaa jika zat quercetin yang cukuplah tinggi berada di dlm bawang merah dapat turunkan desakan darah yang tinggi. Seorang yang memiliki desakan darah tinggi beresiko untuk alami beberapa masalah kesehatan degeneratif, misalnya masalah kesehatan jantung koroner, stroke, tidak berhasil ginjal, serta diabetes mellitus.tiga. Menolong menormalkan kandungan gula darah
Kandungan gula darah yang tinggi dapat dibuktikan menyebabkan munculnya masalah kesehatan diabetes mellitus. Bahkan juga menurut Center for Disease Control Prevention, kandungan gula darah tinggi adalah sumber dari semua masalah kesehatan degeneratif serta masalah kesehatan akut.Dlm satu riset yang dikerjakan di wilayah Sudan, pasien diabetes mellitus type 1 serta type 2 yang konsumsi bawang merah mentah dapat dibuktikan mempunyai jumlahnya gula darah yang normal dibanding yang tidak mengkonsumsinya. Riset lainnya yang diterbitkan dlm Environmental Health Insight, pun menunjukkan hal sama jika bawang berwarna merah memang dapat untuk turunkan kandungan gula darah.
Beberapa pakar menyimpulkan bila bawang ini memang dapat tingkatkan kandungan insulin dan menolong proses glikolisis pada pasien diabetes yang mengakibatkan penurunan kandungan gula darah.
empat. Turunkan cholesterol badan
Satu jurnal yang diadukan dlm Phytotherapy Research mengatakan jika bawang merah berguna untuk turunkan kandungan cholesterol dlm darah. Penelitian yang dikerjakan pada hewan ini tunjukkan bila diet yang memiliki kandungan makanan dgn banyak bawang merah dapat turunkan kandungan cholesterol keseluruhan dlm badan.Beberapa pakar yakin penurunan cholesterol yang berlangsung ini disebabkan oleh kandungan zat anti-oksidan dan zat bioaktif yang lain yang berada di dlm bawang itu yang bisa turunkan jumlahnya lemak keseluruhan dlm badan dengan cara langsung.
lima. Menguatkan skema kebal badan
Kandungan polifenol yang berada di dlm tumbuhan bawang memiliki kandungan anti-oksidan yang bisa membuat perlindungan badan dari radikal bebas, tutur Anne Mauney, pakar diet di Washington, DC Potensi bawang yang bisa menghilangkan radikal bebas dlm badan bisa menolong menggerakkan skema kebal badan yang kuat. artikel tekait obat ejakulasi dini di makassar
Diluar itu, menurut University of Maryland Medical Center, kandungan quercetin di dlm tumbuhan bawang pun dpaat kurangi reaksi alergi dgn hentikan badan Kamu dari produksi histamin. Histamin ialah zat yang membuat Kamu bersin, menangis serta gatal bila Kamu alami reaksi alergi.
enam. Bagus untuk bahan makanan diet
Bawang merah bagus untuk jadikan bahan dlm diet sehat makanan Kamu. walau bukan makanan dgn nutrisi super banyak, bawang warna merah ini memiliki kandungan nutrisi penting dlm jumlahnya tengah misalnya kalium.
Kalium ialah mineral yang terkait dgn kesehatan jantung. Diluar itu, ada pula zat besi yang bisa tingkatkan perputaran peredaran oksigen di dlm darah.
Meskipun jumlahnya nutrisi itu tidak kebanyakan di dlm kandungan bawang. Tetapi ini masih bisa tingkatkan kerja manfaat badan keseluruhannya dari makanan yang Kamu makan.
tujuh. Memiliki kandungan vitamin C
Bawang merah ialah makanan yang disebut sumber vitamin C yang baik. Dlm rata-rata 100 gr bawang, dia memiliki kandungan sepuluh % vitamin C yang diperlukan badan keseharian.
Vitamin C ialah vitamin mendasar yang larut dlm air serta diperlukan badan Kamu untuk bikin kolagen. Perlu untuk diketahui, jika kolagen penting untuk badan. Kolagen adalah protein yang menolong pengobatan luka serta berperan untuk memberi dukungan kesehatan dan kebal badan.
delapan. Memiliki kandungan protein yang dapat memberi dukungan kesehatan badan
Bawang merah memiliki kandungan protein yang tidak kebanyakan. Per bagian bawang dgn berat 148 gr cuma ada 1 gr protein saja. Meskipun begitu, bawang ini dapat jadikan pelengkap makanan misalnya sambal mentah, untuk bumbu resep nasi goreng, atau makanan lainnya.
Protein dlm bawang berwarna merah ini bermanfaat baik untuk pelihara serta membuat sel jaringan badan yang sehat.